『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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美味しそう!! 2012/10/24
醤油糀、気になっています。一度試してみたいです。 2012/10/24
すべて国産なのがとっても安心で嬉しいですね!
どんな味なのか楽しみです♬ 2012/10/24
今はやりの「麹」。塩麹は試しましたが、醤油麹はどんなのかなあ?と試す時が楽しみです!主婦歴18年ですからお料理には自信があります。レシピも色々考えるのが好きです!是非、モニターさせてください! 2012/10/24
醤油糀!?ぜひ試してみたいです! 2012/10/24
今更ながら塩麹にハマッていますが、醤油好きな関東人なので(笑)醤油麹も興味津々でした。お料理は毎日、アレンジレシピを考えるのも大好きなので是非お試しさせて下さい。 2012/10/24
みりんも入ってるし、煮物、炒め物、ソースなどいろいろ使えますね!!! 2012/10/24
醤油糀なんてあるんですか!湯豆腐などの鍋、焼肉にもそれだけでとても美味しそうですね!ブログにてしっかりレポートいたしますので、どうぞ宜しくお願い致します! 2012/10/24
いまだに麹に関するものを食べたことがないので、ぜひモニターしてみたいです。 2012/10/24
初めて耳にしました。是非チャレンジさせてください。 2012/10/24
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp