『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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こだわった原料を使用化学調味料無添加の“醤油糀”新発売!【チョーコー醤油】 醤油は最高ランクの超特選の丸大豆うすくち生醤油を使用しています 米糀は国内産米こうじで、この糀を醤油に漬け込み、さらにみりんを加えること によってまろやかに仕上げた、風味芳醇な万能調味料です 生醤油と米糀のふ… 2012/11/12
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麹調味料がはやって ふつーに使うようなったよね 和食が好きな我が家では 塩麹を使ったあとに醤油をさしていました 加減が難しくって ちょっとしょっぱい てか 塩分取りすぎを心配してたんですが 見つけちゃったのがコレ チョーコー醤油の醤油麹 http//wwwchokoc… 2012/11/11
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今日のお昼はキャベツ三昧ですといいますのも 両方キャベツです(見ればわかるww)手前が今日届いたコープのキャベツで、奥が前日に買ったキャベツ 2012/11/10
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こんばんはヾ(@°▽°@)ノ 今日も早速魅力いっぱいモニプライベント参加です みなさんも一緒に参加しませんか? ゚・。。・゚゚・。。・゚ ゚・。。・゚゚・。。・゚ ゚・。。・゚゚・。。… 2012/11/10
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豚肉の大葉巻きフライさつまいもと大葉の天ぷら白菜とツナ和え大根の酢の物なめこと大根のお味噌汁ごはんあじのみりんぼしフライの予定がついでに天ぷらもしちゃいましたこだわった原料を使用化学調味料無添加の“醤油糀”新発売!【チョーコー醤油】チョーコー醤油Yahoo!店チョーコー醤油楽天市場店Android… 2012/11/09
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チョーコー醤油です 今回紹介させていただきますのは 今話題の醤油糀(しょうゆこうじ)です まず、醤油は最高ランクの超特選の丸大豆うすくち生醤油を使用しています 米糀は国内産米こうじで、この糀を醤油に漬け込み、さらにみりんを加えること によってまろやかに仕上げた、風味芳醇な万能調味… 2012/11/08
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こだわった原料を使用化学調味料無添加の “醤油糀”新発売!【チョーコー醤油】 チョーコー醤油株式会社 チョーコー醤油Yahoo!店 チョーコー醤油楽天市場店 チョーコー醤油株式会社さんが ブログで使った感想を掲載していただける方 新たなレシピを考えていただける方 に 醤油は最高… 2012/11/08
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp