『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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皆さんヾ(*´・∀・*)ノ゚o。oコンニチヮンo。o゚ヾ(o´・∀・o)ノ
突然ですが、最近食べたい野菜って何ですか~?
私は断トツで『キュウリ』なんですよ~(^-^)
夏野菜なので高いのですが、昨日は1本39円でしたので思い切って買いました!(^^)!
そして娘のミーちゃん(5歳)が早速食べたいというので、モロキュウで
私も娘と一緒にモロキュウで頂きました♬ε(◕‿◕✿ฺ)з
ちょうど麦味噌を試してみたかったので、こちらをつけて!!
こちらの商品、チョーコー醤油さんという会社の『輝麦』!
100%国産原料使用の麦みそ!無添加!なんです(´^ิ ౪ ^ิ)
普段うちで使っているのは大豆の味噌なんですが、麦味噌は一味違いました★
普段大豆の味噌を使っている私には、しょっぱいので味噌の量は控え目です。
少量でも風味があって美味しく頂けるお味です~(^-^)
この後、味噌汁にして頂きましたが、こちらも美味しかったです
今日は↑こちらの炊き込みご飯を作りたいと思います(^-^)
チョーコー醤油さん料理レシピはこちらへ☛☛
美味しそう(´^ิ ౪ ^ิ)ニタァ
輝ける大地・唯一の麦
全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、
筑後・佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、
甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ、それが『輝麦』です。
麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけしました。
はだか麦・大豆・塩の原料でつくり上げた無添加味噌です。
料理レシピはこちらへ☛☛
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17597238094d4651d675121/m-4c1598c948381/k-1/s-0/
ミダメ 2011-02-21 13:42:21 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp