『お試しください!チョーコー醤油です!』
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興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄*)モニターに応募してみよう【最終決定はモニター結果次第!】発売前の希少な対馬産柚子を使った「生ぽん酢」12月にWeb限定で発売を予定しているぽん酢があるそうだ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)対馬産の柚子を使い、最高級の木樽仕込みの生醤油を使った「生ぽん酢」であることは決定…だけども、最終的な商品名・味は未決定太陽の恵みをたっぷり含んだ 『対馬産 柚子』を使用して、さっぱりとした味と爽やかな風味を特徴とした"ぽん酢"を試作中(ノ´▽`)ノどんなポン酢が完成するのか…ポン酢好きとしては楽しみですなぁ是非とも味見したいね( ̄ー☆詳しくは、サイトにアクセス…してみるだ
ゆらまろ 2011-09-23 02:27:08 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp