『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油さんより発売前の希少な対馬産柚子を使った「生ぽん酢」の試食モニターとして 仮称 「対馬 贅沢生ポンス」 がやってきました ポン酢大好き さゆっぽですお鍋にはじぇったい欠かせない アラ ポンズじゃなくてポンスス なのね、ス では、早速冷や奴で頂… 2011/10/16
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姫路にある、餃子専門店に行ってみました〜 メニューは餃子のみ(笑) でも、この一皿で400円なんですよ 安いですよね お味ですが、ものすごくシンプルなお味 自宅で作ったお母さんの餃子みたいですね 色々なものを入れないで、シンプルな材料で作っているのですね 素材の味が良くわかる餃子でした… 2011/10/16
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こんにちわ初めてモニターあたりました主狩り紹介させていただきます 今回お試ししたのは長江醤油さんの新製品 贅沢ゆずポン酢です 長崎県の創業70ねんの老舗御醤油屋さんです 贅沢というだけあって、冷蔵保存でしたのでクール宅急便でお届きました ウキウキして開けてみると!!和紙できれいに… 2011/10/15
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp