『お試しください!チョーコー醤油です!』
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トビウオのだしがどんな風味なのか、ぜひ試してみたいです♪うすいろとのことなので、煮物に使ってみたいです。 2010/09/18
以前、粉末で煮出すタイプのあごだしを使ったことがあるのですが、お料理にとても深みがでた記憶あり!ぜひこの調味料も使ってみたい!! 2010/09/17
テレビで見て~ずっと気になっていたんです!!あご♪どんなおだしなんでしょうか?? 2010/09/17
焼きあごだしっていうのは初耳です。
気になりますね。
すっごくすっごく欲しくなりました 2010/09/17
調味料集めが趣味の私。
是非、使ってみたいです 2010/09/17
五島出身です!!やっぱりあご最高ですよね。
2010/09/17
是非試してみたいです。 2010/09/17
是非!おいしさを実感したいです★楽しみです♪ 2010/09/17
夏に銀座の長崎料理のお店に行き、あごを教えてもらいました。是非使ってみたいです♪ 2010/09/17
あごだしのお吸い物が飲みたいです 2010/09/17
ぜひ使ってみたいです!! 2010/09/17
まだ使ったことがないので是非使って料理してみたいなぁ♪
あごかぁ♪どんなメニューができるか今からなんだかわくわくしちゃうね♪
是非試させてくださいなぁ♪ 2010/09/17
佐渡のあごだしを使ったことがありますが、とっても美味しかったので・・・。これも試したいな~。 2010/09/17
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp