『お試しください!チョーコー醤油です!』
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あごだし。なかなかこちらではなじみがないので、興味がわきます!! 2010/09/23
'黄金のだし'ぜひ味わてみたいです☆ 2010/09/23
だんなさんが長崎出身で、あごが大好物です。私はだんなさんからあご、と魚を知りました。普段はあぶってそのまま食べていますが、あごの醤油ってどんなでしょうか?ぜひいろいろなお料理に挑戦してみたいです。 2010/09/23
あごだしは試したことがないので是非試してみたいです!! 2010/09/23
見やすかったし商品や内容などもわかりやすくてよかったと思います。 2010/09/23
飛魚の出汁って上品でおいしいらしいですね。そのおいしさを経験したいです。 2010/09/23
あごだし!気になります~。だしって、自分ではとらないので~ やっぱり買っちゃいますね。美味しい「あごだし」お家に届くといいな~。 2010/09/23
あごだしを使った煮物は最高においしいという話を聞きました。お色も薄くて上品な和食ができそうですね。ぜひ試して感想をブログで紹介したいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 2010/09/22
アゴだし大好きです。うどんとか食べるときは必ずアゴだしです。 2010/09/22
一度も食したことがないので是非に。 2010/09/22
あごだし、是非、使ってみたいです。 2010/09/22
トビウオは地元(島根)ではアゴと呼ばれていてとても親しまれている食材★
私もトビウオのダシには目がないので、ぜひぜひ試したいです!! 2010/09/22
あご?のいいだしが出ていそうで、ぜひ試してみたいです。あっさりとしながら独特のコクを使って、和食や洋食に挑戦してみたいです。 2010/09/22
美味しそうです!是非ためさせて下さい。 2010/09/22
だしはカツオか昆布が我が家の定番でした。「あご」ってどんな味がするんだろう?初めて聞きました!料理ブログももってるんで、焼きあごだしを使って色んな料理を紹介したいです。美味しいのができるといいな♪ 2010/09/22
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp