『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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完璧なお出掛け日和この週末は最高の紅葉 狩りが出来そうですね皆さんは、お出掛けされますか? 私? 明日、出かけようかなあ…行き先は、 …ふふふ 2010/11/20
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モニターで、チョーコー醤油さんから「焼きあごだし うすいろ」をいただきましたおうどんもセットで届きましたあごのだしはおいしいと聞いたことがあるので期待大です!“あご”というのは飛魚のことなんだそうです獲れたあごを新鮮なうちに炭火で焼いて、3日間乾燥させてその焼きあごからとっただしと本醸造… 2010/10/28
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フフフフフ… お料理系のモニターは初ではないでしょうかねぇ あまり料理はしないので、お料理系の案件は、 普段、一切応募しないのですが、 これはどうしても、お試ししたかったのですよ そんな記念すべき案件はこちら! じゃじゃーーん! チョーコー醤油株式会社さんの「焼き… 2010/10/27
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 当選しました!! 私はだしまきたまごにいれたり、かけたり、納豆にちょっと入れたり、冷奴にちょっとかけたり、肉じゃがや高野豆腐の煮物にも入れてみました 奥の深いだしの味がしっかりしていて、いつもの料理が本格的な味になり、旦… 2010/10/21
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合格長崎特産 飛魚(あご)のだしを使い、 あっさりとしながら独特のコクがある調味料合格 長崎のあごだし ということで、 おまけにうどんまで一緒に届き、 とてもうれしかったです 画像のとおり、麺ではじめにたべたのですが、 冷麦でしたでも、だしが、関西風のうすいろで うまみがあるおいし… 2010/10/20
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みなさん、こんにちは「あごだし」ってご存知ですか?長崎特産「飛魚」のだしだそうです今回モニプラさんで当選したのが、この「あご 2010/10/19
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モニプラさんで当選しました 長崎特産 飛魚のだしを使った「焼きあごだし」を使って早速お料理を作ってみました まずはどうしても作ってみたかったすまし汁を 〓 なるほど、「焼きあごだし」だけを使って作りましたが、かつおや昆布とは違う、上品な魚のダシが効いています 瀬戸内海だったら、サヨリなん… 2010/10/19
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チョーコー醤油株式会社さんより【“あご”ってなんだ?】「焼きあごだし うすいろ」いただきました長崎特産 飛魚(あご)のだしを使い、あっさりとしながら独特のコクがある調味料です“あご”?とは飛魚の事です知りませんでした!(◎o◎)長崎近海で秋口に獲れた貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き、乾燥させ… 2010/10/17
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今日の夜から、やっとやっと季節 らしくなるとか……なんて言いながら、もう10月も半ば秋本番でも、紅葉はまだまだ 涼しくなると、おでんを作りたく 2010/10/15
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp