『お試しください!チョーコー醤油です!』
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こちらのブログに書きました ↓ http//blog44953arekaojp/entry43a8e4bbe78c21854962be8d1f4e2edfhtml 2010/09/17
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フォカッチャある日の晩ご飯たこのガーリックオイル煮と夏野菜のラタトゥイユを作ったので、思いつきでフォカッチャを作りました10cmくらいの楕円型オリーブが良い感じに美味しい焼きたてはローズマリーの香りがたまりませんパスタのお店でパンがついてくるとき、たまに分厚いフォカッチャ(?)のようなパン… 2010/09/15
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朝晩だいぶ涼しくなってきましたがまだあまり食欲もなければ作るのもイヤな感じこんな時、チャっと出来る材料があれば助かります毎月11日は「めんの日」 9月バージョン「富士宮焼きそば」モニター応募しました昔、まっちゃんがテレビでコレを紹介してて買ったなぁあまりにも美味しくて実家にも送った記憶が… 2010/09/14
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朝晩は、少し冷え込み、秋の訪れを感じるようになりました 秋には、煮物や汁物の料理が増えますので、この焼きあごだしが あると大活躍しそうです 福岡県に住んでいますので、あごは何か知っています 粉末のだしを買ったことはありますが、このようなだしは 買ったことがりませんので、当たるのが楽しみです… 2010/09/12
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp