『お試しください!チョーコー醤油です!』
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お月見でいも炊き
高野豆腐の煮物を作った三十路オンナです。※きのこ、オクラも入れました。レシピはこちら祖母の味で、ほっとします。。。もう一品は、芋炊きです♪(鶏肉、サトイモ、きのこ、レンコン、こんにゃく、人参、いんげん)とっても美味しかったです♪♪♪梅ばち邸さん、ありがとうございました♪♪♪いもたきとは、秋に月見を兼ねて、屋外で「いも」を「たき」(炊き)、それを肴に大勢で宴会すること。河川敷等で行われ、「いも」は里芋がよく用いられる。他の具は、鶏肉をはじめ場所によってさまざま。 秋の社日に、土地の神に新芋を供えて、その年の豊作を祈願する風習が由来とされる。芋たきを食べながら、水菜の豊作祈願をしました(w)ベランダの水菜です。芋たきの〆に、おうどんをいれて、たっぷりの七味で大満足の三十路オンナです♪↑辛い物大好きで、私にとって、七味は必須なのです。。。(ボソ)川柳もどき■芋名月 中秋の月 満月や■昼下がり 祖母に甘えて 膝枕♪■割烹着 着たまま孫と 鬼ごっこ(w)↑祖母が鬼で、私たちは隠れるのです。wお粗末さまです。。。「焼きあごだしうすいろ」“…
reona 2010-09-22 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp