『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社さんの「焼きあごだし うすいろ」頂きましたw五島うどんも付いていたのでお昼におうどんにしましたお野菜も食べた方がいいねって事で鍋を出しまして冷蔵庫にあった食材を加えwうどんはゆでて水にさらし冷でも温でも頂けるようにスタンバイwwうすいろって所いいですね、真っ黒になっちゃうの嫌いなので味は優しい味です、一度単体で味見したのですが独特のクセのようなものを感じたのですが、鍋で肉や野菜と一緒になるととても旨みが出てきて優しい味お鍋のだしがグイグイ飲めちゃうww甘みがなんともいえませんw美味しかったので夜も引き続きww白菜を買ってきて薄切り豚、スライサーでカットした人参、大根お豆腐も最高に美味しいwwもちろん〆には雑炊もwかなり味が濃くなってしまいましたが甘みが凄いんです!!これまでのダシでは味わえない甘み❤食後「今度はこれで炊き込みご飯作ってみるね」と言ったら「うわぁーそれ絶対に美味しいよ!!」って旦那のテンションも上がっていましたお試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中
╋さち╋ 2011-01-18 10:59:41 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp