チョーコー醤油さんから　４月に発売される焼肉のタレを使ってcooking～*^-^*


お醤油屋さんが作った焼肉のタレは
もちろん“醤油の美味しさ”がポイント♪

使っているお醤油は「超特級丸大豆醤油」
しかも旨みトップクラスのＪＡＳ規格特級・超特選ランクのものを使っているんだそうですよぉ～

にんにくや香辛料をブレンドしてあっさりマイルドな甘口♪


粒ごま＆ごま油で味にアクセントをつけて
ごまの風味を増すことで食欲ＵＰ

化学調味料は一切使われていないので
上質な素材の味を楽しめまぁ～す*^-^*






まずはお肉！
と思ったのですがぁ　それじゃあ普通～


肉なしで　野菜炒めを作って
タレの味をみよぉ～う♪
（これも普通かぁ･･･。）




キャベツ・玉ねぎ・人参・もやし


シンプルな材料なのに
野菜の甘みと　タレの甘いお醤油味が
食欲を増進～!!!


タレに入ってる「粒ごま」がいいですねぇ～*^-^*


この味は　わたしが大好きな“あれ”にぴったりだと思う！


“あれ”とは･･･





わたしの大好きな＜キムチチャーハン＞～♪


今回は　もやしナムルがなくて
キムチと卵だけになっちゃった･･･


でもやっぱりこのタレが　キムチとの相性ばっちりぃ～


このタレで　キムチの辛みがマイルドになって
ご飯と絡んでおいしぃ～い




作り方も簡単で･･･


①フライパンにサラダ油を引き　卵を入れる


②すぐにご飯を入れて　ご飯に卵をコーティングさせるようにして炒める


③キムチを入れて　さらに炒める


④焼肉のタレをお好みの量　回しいれて　炒める


できあがりぃ～♪♪♪





わたし好みのキムチチャーハンは
ちょっと甘口のタレで作った味！


キムチの辛さと　タレの甘みの具合で
味が全然違うからねぇ～


このタレだったら　お子様でもでぇ～す*^-^*





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ぷくぞー 　 2012-02-06 15:13:31 提供：チョーコー醤油株式会社