『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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庭で大量にとれたしそを使って
2012/07/14 Sat
↑我が家で大量にとれたしそです。なぜに水に使っているのかといえば雨が降った翌日でなんとなく土汚れが・・・とりあえずとった分を全部水につけて汚れを落としてからきゅうりと一緒に塩もみして漬物にしようと思ってます香りが飛ぶ勢いで水に浸かってますがまぁ大丈夫でしょうしそをとるとき一緒にいた娘がいい香り~と渋いことを言ってましたでも娘はシソは食べませんが・・・モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪バーベキュー大会を応援します!“焼肉のたれ25名様に”タブレットPC nextbook PREMIUM10 のモニター募集!AndroidタブレットPC nextbook
nanamamu 2012-07-14 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp