この日はなぁんだか高級なお食事となりました


実はですね～
シュフステージさん から、2010年11月分の【レシピ部門】のランキングにで３位を獲得出来たんです♪

そこで、モニターモールの中で好きな商品を選ぶことが出来たんですが、私が選んだのが、

ラム善 さんの送料無料！お試しラムチョップセット！ と、函館カネニさんのグルメ数の子松前
を選ばせて頂きました


そして、届いたもので夕飯をつくりましたぁ～



ラムチョップはこんな感じ
６本入っていました

それにしても、ラム肉なんて、北海道に旅行に行ったこっきり食べてないかも。。。

早速焼いてみると、そうそう！これこれ！！
ラム肉を焼いているときの香りでした。

付属のハーブをふりかけて焼いたんですが、出来上がりはこんな感じ





ごめんね。。。何回やっても画像の取り込みがうまくいかない。。。。

骨付きで、なんかすっごいにくにくしい感じ

早速食べてみるとね、すんごい柔らかいのビックリするくらい柔らかい
私は臭みっていうのは感じなかったんですけど、旦那はちょっと臭みがあるって言っていました。
でもおいしかったぁ～
何よりもこの柔らかさに感動しました
翌日余ったのを電子レンジでチンしても柔らかさが変わってないって言うのがまた感動～



さて
次が数の子





しっかりとしたな箱に入って、届きました




これはね、食べやすいように数の子を一口サイズに切りましたが、中身はほんと一本のまま
ちょっとしょっぱいかなぁと思ったけど、ご飯にかけて食べると丁度いい感じですね
松前漬独特のネバネバ感もしっかりあって、しかも数の子１本まんまのほかにも数の子を薔薇したツブツブがふんだんに他の具材と混ぜ合わさってしましたよ


そんなこんなで食べたご飯は。。。




なんかめっちゃ豪華な食卓になりましたぁ～

最近頂き物の食材でご飯食べてる感じ。。。。(笑)


あそうそう




この時、一緒に冷奴も食べたんですが、この冷奴にかけたたれが、チョーコー醤油株式会社 さんに頂いた一本釣り鰹つゆを使ったんですが、これがまたうまい
ただ、麺つゆ(いいかた悪いかな？)と言うんではなくて、しっかりとしたコクもあって、しょっぱいだけじゃなくて、甘みもあるの

これがめっちゃうまいんだよ～～～

だんなも、『このたれウマっ！』
って感動してました！


そして、かけうどんも作っていみたんですけど、これ温めてもおいしい
いつも使っている安い麺つゆにはない、甘み、コク、鰹の風味がしっかりと出ていましたよ

おいしかったぁ～～～

今度はこれで煮ものとか作ってみたいね


お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中

コロ助 　 2011-02-05 00:00:00 提供：チョーコー醤油株式会社