『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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酢が嫌いな私。年末にポン酢がきれ、帰省中の弟がいたからなのか、高めのポン酢がやってきました。これが美味しい(≧∇≦)キャー♪あまり好きではないポン酢ですが、最近はよく使うようにやっぱり味と値段はある程度比例するんじゃないかな~?っと。料理のさしすせそ。和食の多い我が家は、醤油の使用量が多いです。美味しいお醤油で、料理を作ったり、かけて食べたりしたいですそんな料理の味をUPさせてくれそうなお醤油を2個紹介まずは、正田醤油の特選丸大豆醤油二段熟成パッケージに高級感と力強さを感じますね一般的に、出来上がりの色が濃くなってしまう再仕込み醤油なのに、色調を濃口醤油程度に抑えたのが特徴な商品料理は、味はもちろん見た目も重要なポイントどんなに味がよくっても、やっぱり見た目がひどいものは・・・見た目も美味しく、更に深いコクでまろやかな味わいで味も美味しいお醤油。我が家で使用量の多いブリを一緒に頂きたいです正田醤油◆特撰丸大豆醤油”二段熟成”500mL 30名様モニター募集もう1つは、チョーコー醤油の、「一本釣り鰹つゆ」こちらは、温かみのあるパッケージですね(*´∇`*)最大の特徴だと思うのが、一本釣り鰹をそのまま加工し使用してる事。そして、丸大豆醤油を使用しており、化学調味料無添加ですこれはまた料理の味をあげてくれそうだよねだしがはいってるので、料理の時短にもなりそうだし手間をはぶけて美味しい料理が出来たら嬉しいよね和・洋・中に使える万能性も魅力だそうですよ~!う~ん!こちらもブリで使ってみたいな我が家はブリ大好きだから( ̄m ̄* )ムフッ♪照り焼きに、ブリ大根、どっちもうまうま『一本釣り鰹つゆ』堂々、一本釣り鰹!*化学調味料無添加*丸大豆醤油使用
明 2011-01-16 09:51:36 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp