『お試しください!チョーコー醤油です!』
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職場のリニューアルも終わりちょっとホッとしました。あとは書類だけ作れば完了かな・・・。(それが大変なんですが)この頃、我が家の煮物の味がおいしくなったと思います。今まで使っていたつゆもかなりおいしくて気にいっていますが今回使っているチョーコー醤油株式会社さんの一本釣り鰹つゆ一本釣り鰹をそのまま加工してあるので本当に風味豊か。香りも豊かです。化学調味料は一切不使用なのも嬉しいですねめんつゆなのでほんのり甘くておいしいです。まず作ってみたのは煮物だしの味がおいしくてついつい食べ過ぎました。特に、この黄金揚げとの相性が抜群でした。大根にもこの甘めのつゆが染みておいしかったです次に作ったのが水餃子入りのお鍋これも、かなりおいしかった。いつもの分量でなんだかコクがあるので濃厚な感じになりました。次に作ったのが今話題??の甲府とりもつ煮この照りがおいしそうでしょ??私は山梨出身なのでたまに食べたくなって作ります。かなりおいしくできたので嬉しい!この他にも色々作れそうです。次回は肉じゃが作る予定です。チョーコー醤油株式会社さんの商品はこの他にも愛用しているのがあってかけぽんは我が家でかなりヘビーロテされているポン酢です。爽やかでおいしいですよ。おススメです。チョーコー醤油Yahoo!店で取り扱われています。お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中こちらポチっとお願いします
ももんが 2011-02-08 16:54:16 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp