『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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またまたアレを使ってご飯を作ってみたよ
今回は始めて豆腐グラタンを作ってみた。
絹ごし豆腐を泡だて器でクリーミーにして
マヨネーズとお味噌で味付け。
隠し味程度にチョーコー醤油の一本釣り鰹つゆも入れた。
具はスライスしたじゃがいも
(レンジでチンして柔らかくしておいた)
食べやすくカットしたウインナーと
冷凍コーンも乗せたら
豆腐ソースを流し込んで
ブロックチーズととろけるチーズを乗せて焼くだけ。
簡単なのに美味しい
豆腐だからさっぱりしてるけど
チーズとポテトだから
ボリュームもしっかりある。
これは良いな
もう1品は数日前から食していたカレー鍋
その〆にカレーうどんを食べた
写真も撮ったけど
あまりにもお見苦しかったので
こちらは写真なしで
残ったカレー鍋にお水とルーと牛乳と
チョーコー醤油の一本釣り鰹つゆ足した。
あ、玉ねぎと人参も別鍋で茹でて加えた。
美味しかったよ~
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17310316054e9ce26bdb101/m-4ea53b4adb5fb/k-1/s-2/
ひぃ 2011-11-19 10:48:56 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp