『お試しください!チョーコー醤油です!』
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前から気になっていたおつゆ★それが、チョーコー醤油の一本釣り鰹つゆです★(●^o^●)化学調味料無添加なので、子供にも安心して使うことができるので、信頼を置いているお醤油なんです♪年末年始は、お客様も多い時期なので、このようなおつゆがあると重宝するんですよね♪おせち作りにも強い味方になってくれます★(^^)/♪♪♪そんな一本釣り鰹つゆのレシピを少しご紹介♪♪♪ ★鶏と大根のヘルシー煮★ 材料: 使用量①鶏手羽中 10個②大根 3分の1③ゆで卵(お好みで) 1個調味料: 使用量①一本釣り鰹つゆ 80cc② 酢 80cc作り方: ① 調味料をお鍋の中に入れ混ぜる ② 材料をお鍋に入れて、中火で15分簡単でしょ♪お酢とおつゆの相性が抜群♪時短料理ですし、手軽に作れていいですよ★お客さんに出せば、手が込んでると思われることが多いですwwwプラスα♪調味料にお味噌をプラスすると、深みがある味になります♪甘味と深みが出て、よりご馳走っぽくなります♪↑は、チョーコー醤油さんのお味噌なんですが、これもおいしくて気にいっています♪
みぃちゃん 2011-11-25 22:14:18 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp