『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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チョーコー醤油株式会社
“一本釣り鰹つゆ”化学調味料無添加のお醤油屋さんから
お醤油が当選しました♡
お料理が大好きなので、特にお醤油には興味あり!
旅行先などで、土地の醤油を買ったりするのが好きで・・
当選し、すごく嬉しくて(*^_^*)
早速、九州のお醤油でレシピを考えてみました。
カブと鶏肉の柚子胡椒・醤油クリームパスタ
今、旬のカブが甘くてこのパスタにはぴったりです。
今日は冷蔵庫に鶏肉があったのでいつもは海老なんですが・・
生クリームとこのお醤油で作ってみました。
甘い出汁のきいたお醤油はかくし味にかなり重宝しそうです☆
柚子胡椒と醤油の味付けは
家族にかなり好評デス。
いいお醤油をいただけて、新しいお料理つくり・・
とっても美味しく楽しくいただけました(*^_^*)
懸賞で、いつも色々な物をいただきますが
知らない商品に出会えて新たなメニューも加わり・・
感謝感謝!(^^)!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17310316054e9ce26bdb101/m-4c120ae4b8227/k-1/s-0/
チョーコー醤油株式会社
maricomame 2011-11-16 15:12:39 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp