『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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本日、自宅にやってきたチョーコー醤油さんのゆずポンを使って
おつまみメニューを作りました(^-^)
餅春巻きのおろしソース。
材料
春巻きの皮 4枚
切り餅 2個
青シソ 4枚
チーズ 適量
◆チョーコー醤油さんのゆずポン 大3
◆大根おろし 大3
◆みょうが(みじん切り) 1個
◆万能ネギ 適量
作り方
春巻きの皮に、餅、チーズ、青シソを包んで
薄く油をひいて揚げ焼にします。
◆の材料を混ぜあわせつけだれを作ります。
あっさりパリッと食べやすいですよ~(^-^)
ゆずポンがいい仕事してくれてます。
そのままだと、味がしっかりしているので大根おろしと薬味で美味しさアップ(^-^)
是非お試しあれ(^-^)
fu31 2011-09-09 19:33:11 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp