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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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『レシピ募集』マイルドな味わい“ゆず醤油かけぽん”25名様に!

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長崎旅行

チョーコーさんのゆずぽん、とってもおいしそうですね♪
ぽん酢って、鍋に使ったり
サラダや冷ややっこにかけたりしてもいいですね♪
千切りの大根にチョーコーさんのゆずぽんをかけて食べたいな〜

◎ゆずぽん大根サラダ◎

材料:大根、2分の1本
   かいわれ、1パック
   ちりめんじゃこ20g
   
調味料:チョーコーさんのゆずぽん、油
作り方:千切りした大根とかいわれの上に油で揚げたちりめんじゃこを乗せ
    チョーコーさんのゆずぽんを掛けていただく♪出来上がり♪


夏休みに家族旅行に行ったときに
長崎駅前のチョーコービルを拝んできました♪





チョーコービル近くの長崎県物産館には
チョーコーさんのお品はもちろん、
たくさんの長崎のおいしいものが販売されていました♪





長崎では一日路面電車券でたくさん観光しました♪
まだ、長崎観光&グルメ日記をアップしていませんが
お楽しみに!



『レシピ募集』マイルドな味わい“ゆず醤油かけぽん”25名様に!

紅白だるま   2011-09-04 08:24:58 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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