ご訪問ありがとうございますパン、焼きました 配合(ベーグル5個 ミニパウンド型3個) 筒型パンなら2本分です 強力粉 300g ドライイースト 4g 砂糖 18g 塩 5g バター 18g 水 210cc1次発酵までHBにお任せ。ベーグルはお湯で茹でた後、焼成。パウンド型の方は2次発酵後、焼成しました。今回、ちょっと可愛く小さいパウンド型で焼いてみました。 食パン型と比べると、かなり小さいでしょ。同じ生地ですがベーグルはもっちり、パウンドの方はフワッと出来ましたよ~美味しそうなスープと共に株式会社チャウダーズさんより ありがとうございます。 『おすすめ3スープセットA』 《セット内容》・ボストン・クラムチャウダー 250g×1パック・ローステッド・トマトチャウダー 250g×1パック・パンプキンパーティー 250g×1パック チャウダーズファンサイト参加中チャウダーズさんが提供しているスープは、アメリカ・西海岸のカリフォルニアやシアトルで採れた野菜や魚介類を使用して作っており、具だくさんなので食事として成り立つ程腹もちがよいスープだそうです。もちろん素材も厳選。水や味の決め手となるハーブやスパイス、調味料に至るまで、安全で質の高い材料を使ってらっしゃるそう。 冷凍スープ。自宅用は一人前250gのたっぷりサイズ! <ボストン・クラムチャウダープレート> ※写真は1/2袋分です。 大きめ野菜が、たっぷり入っています。魚介の旨味が強い上、濃厚スープなので食べ応え満点 とっても美味しい満足度100のスープです。ついでに サラダも乗せちゃったりして。ミックスビーンズ入りコールスローです。 (塩もみした春きゃべつとミックスビーンズを混ぜ、白ワインビネガー、オリーブオイル、 粒マスタードで味付け)美味しいボストン・クラムチャウダーに手作りパン、さっぱりサラダで大大満足の食事でした。ごちそうさま オンライストアOPEN記念キャンペーン実施中♪です。にほんブログ村応援ポチッとして下さると励みになります♪最後までお付き合い下さりありがとうございます
投稿日時:2012/04/29
: 普通の生活~mitsu日記~
提供:株式会社チャウダーズ