『割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」』
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クリスマス・お正月にぴったりのチョコレシピを教えてください! ←参加中
私はお菓子作りが好きなのでよく作ります!
今年のクリスマスも楽しみ♪
今回はクリスマス・お正月にぴったりのチョコのレシピです!
1つめはガトーショコラ!(12センチ型1つ分)
小麦粉40グラム、お砂糖40グラム、バター50グラム
卵1つをまぜ溶かしたチョコ50グラムを練りこんで
型に流し180度のオーブンで焼いて最後にチョコスプレーと
粉砂糖をかけて出来上がり!
簡単でとっても美味しいので気に入ってます♪
写真のは切ってありますがクリスマスの
ホールケーキとして食べるのも良いですね♪
2つめはドーナツ!(6個分)
小麦粉100グラム、お砂糖40グラム、卵1つ
ベーキングパウダー小さじ3分の2
牛乳大さじ2サラダ油大さじ2を練って
冷蔵庫で生地を寝かせてから型で抜いて
170度で揚げて冷めたらチョコをかけて
仕上げにチョコスプレーをかけるだけ!
こちらも沢山作ってタワーにしたら
クリスマスパーティーも盛り上がりそう!
お正月にはよくチョコ大福を作ります!(5個分)
切りもち5つに水100グラムを入れてレンジで
温めてまぜやわらかくなったら別の耐熱ボウルに
卵黄1つと牛乳200グラムお砂糖50gに
片栗粉大さじ1をまぜ溶かしたチョコ50グラムを
入れてチョコカスタードを作り
最初に作ったお餅に片栗粉を付けながら5等分し
中にチョコカスタードを入れて完成!
お好みでイチゴやバナナや栗を入れて
フルーツチョコ大福にしたり
仕上げにココアパウダーをかけても◎
出来たてはあつあつとろとろですごく美味しいですよ♪
ぜひ作ってみてください♪
割れチョコ専門店チュベ・ド・ショコラさんでは
美味しそうなチョコが沢山!
ナッツやイチゴやマシュマロを練りこんだものや
マーブルチョコや抹茶チョコ!1.2キロ売りも!
通販出来ますのでぜひのぞいてみてください♪
↓↓↓
http://www.warechoco.com/index.html
あやか 2010-12-02 11:06:11 提供:チュベ・ド・ショコラ
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