『割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」』
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もうすぐ母の日がやってくるが、母の日に何かするほとんどの人は、プレゼントや感謝のメッセージなど贈るものと思われる。自分の場合、昨年贈ったのが自家製生ハム これは、豚のブロック肉に塩、黒コショウ、砂糖を振って密封し、3日間熟成させたもの。3日熟成したら塩抜きをし、3日間陰干しすれば出来上がり。 母は料理は得意な方だが、こういう「大物」扱いの素材を作ることはほとんどないため、自分が作ってあげることが多い。市販品より美味くて安くて添加物がゼロなので、毎年喜んでもらってはいるが、どう見ても、母の日のプレゼントとして間違っている気がしないでもない。 ふぁーれん家の母の日はこんな感じです。 聞かせてください!母の日にした(贈った)思い出深いもの・こと♪ ←参加中チュベ・ド・ショコラ
さやた 2010-05-02 21:03:51 提供:チュベ・ド・ショコラ
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