『割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」』
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お問い合わせ先 |
チュベ・ド・ショコラ |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
すごいトコ 見つけましたっっ!!
割れチョコ専門店『チュベ・ド・ショコラ』
東京自由が丘にも店舗を構える「チュベ・ド・ショコラ」は、本格クーベルチュールのとろけるチョコを扱う日本で唯一の割れチョコ専門店。
クーベルチュールとは・・・
クーベルチュールとは、もともとはフランス語で「覆い」という意味で、製菓用として加工されることを目的に作られています。国際規格では、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など細かい規定があります。
しかし、日本ではこの規定は適用されず、「クーベルチュール」という名称が使われていても製菓用に適しているという意味であって、輸入品に比べて品質に差がある場合もあります。ヨーロッパでは、植物性油脂が5%以上含まれているとチョコレートとして認められません。
とのことです。
が、
ちぃは、チョコなら何でも大好きです!!
好き過ぎですっっ!!!
3度の飯よりチョコが好き☆
ごはん、いりません。
で、ここの、"割れチョコ ミルク "という商品。
800gで なんと2079円(税抜き1980円)
と いうことは、100g260円。
コンビニの板チョコ1枚は60g 80~100円
メルティーキッス 60g、チョコレート効果(カカオ86%)68g等の箱の個装商品 290~320円くらい?
だから、コンビニ程度の値段で、本格的なチョコがたぁ~ぷり楽しめるということ☆
マシュマロ入りや、アーモンド入り、フルーツ入り等 種類も豊富~
ま、当然のことながら、お値段も上がってしまいますが、お得には変わりない☆
うっわぁ~☆
サイトみてるだけで、幸せ~♪
チョコづくし~
さっそく、近いクリスマス用に、ケーキ注文~♪♪
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ちぃ 2009-12-04 03:14:26 提供:チュベ・ド・ショコラ
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