沖縄の人気商品を全国にお届けするオンラインショップ、美らショップさんのレギュラースパムを食べてみたよ【レギュラースパム】http://chura-shop.com/products/detail.php?product_id=97美らショップさんでは、那覇空港売れ筋No.1のお菓子や沖縄のお野菜、琉球ガラスなど・・・・・色んな沖縄土産品・物産品があるんだよ今回食べたスパムも、沖縄ではメジャーなポークの一種。豚肉を塩とスパイスで味付けて缶詰にしたシンプルな食材なんだけど、シンプルな分、沖縄では色々な料理に使われてるんだって。濃いめに味付けされた柔らかいお肉だからチャンプルーに代表される炒め物から、焼き物、お味噌汁まで・・・・・日常的な食材なのかもね私も名前だけは聞いたことあったんだけど、食べるのは今回が初めて。どんな味なんだろう?楽しみぃ~まずは中がどんな風なのか、開封&チェーックプルトップが、めっちゃデカイッこれは開けやすいわそんなにチカラ入れなくてもパッカリとへぇ~、スパムってこういうものなのねけっこう生々しい色なんだ・・・・・皿に出してみよ~っとひっくり返したら簡単につるんって出てきたよスパムは、豚肉を塩とスパイスで味付けて缶詰にしたものってことだけど、香りは・・・・・肉っていうよりもシーチキンみたい。すでに美味しそうかたくないからカットは簡単にできるよさて、私の「スパム初体験」は・・・・・・簡単に巻き寿司にチャレンジしてみちゃった。レシピはクックパッドに投稿してあるから、参考にしてみてね スパムを使って簡単巻き寿司♪ by satosayo使う材料はたったこれだけ。シンプルでしょ?ご飯も酢飯にする必要ないから、思い立ったらすぐできちゃう巻き寿司だよ~ん材料を用意したら、焼き海苔に「千切りキャベツ、スパム、卵、マヨネーズ」を乗せて、クルッと巻いちゃうだけあとは食べやすい大きさにカットするだけだから、簡単でしょ?スパムだけを食べるとちょっとしょっぱかったんだけど、こうやって巻き寿司にしちゃうとバランスいいぃ~マヨネーズとの相性もいいんだよあっという間に全部なくなっちゃったスパムの美味しさにはまった私・・・・・近所のお店で買ってきちゃったこれは単純すぎるからレシピアップはしてないんだけど、まずたっぷりの油で小さく切ったスパムをしっかりと炒めるの。油にスパムの塩気を移すような感じで炒めるといいよちょっと焼き色がつくくらい炒めたら、卵とご飯、刻み葱を加えて、強火でさらに炒めるんで、できたのは・・・・・チャーハン普段はベーコン使うことが多いんだけど、スパムもいいっ今までスパムって”未知の物体(?)”でなかなか手が出せなかったんだけど、これからは買い物のたびに買っちゃうかも使いやすいし、保存ができるから、これは常備品間違いなしだね沖縄土産・物産品の【美らショップ】【沖縄物産】美らショップファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/08/30
: こころの毎日.
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