『【沖縄物産】美らショップファンサイト』
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今回モニタリングして頂くのは、ホーメル社の「レギュラースパム」です。
スパムは沖縄ではメジャーな「ポーク」の一種で、豚肉をお塩とスパイス
で味付けて缶詰にした、シンプルな食材です♪
シンプルな分、沖縄では色々なお料理に使われています。濃いめに味付け
された柔らかいお肉なので、チャンプルーに代表される炒め物から、
焼き物、お味噌汁まで…そのままフライパンでカリカリにいためて、
温かいご飯にのせるだけでも、 とてもごはんが進みます。
サンドイッチにしたり、おにぎりにはさんだり、お味噌汁の具としても
グッドです。忙しい時の朝食には目玉焼きを添えてどうぞ。
スパムは、沖縄物産展がある必ずと購入しています。このメーカーの
スパムは、食べたことがないので、是非、モニターしてみたいと思い
ました。
★★★スパムおにぎりの紹介★★★
違うメーカーのスパムで作ったおにぎりの写真がありましtので、しょうかいさせていただきます。スパムは、ゴーヤチャンプルーを作る時にも使います。沖縄料理は、あまり知りませんが、百貨店で沖縄物産展があった時は、必ず購入していましたが、最近では、スーパーマーケットでも手に入るようになったので、嬉しいです。
藍色の部屋(TOKU) 1906-08-05 00:00:00 提供:株式会社グローバルメディアホールディングス
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