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こんにちは。相変わらず、我が家ではがっつりランチが続いています。これで、夜ご飯の量が減らせればいいのだけれどね・・・そんなわけありません!一昨日のランチは 焼きそば なめこと長ねぎのお味噌汁3袋入りの焼きそばすべて使い、私の方は麺多めにして先によそり、その後、ゴマちゃんの方は白飯を1膳ほど入れて、そば飯にしました。確かに2人で2袋では足りないけどネッ。昨日のランチは とんかつ レタスの細切り 白飯 ジャガイモと白菜の味噌汁とんかつは前日の夜にスーパーの半額ゲット♪揚げ物はほぼ家ではしません・・・奥に見えるいつものゴマちゃんのかき氷飯自家製とんかつソース・・・すごーく美味しくできました。かなりの量の白ごまをすって、そこに中濃ソース、和からし、みりんを加えただけ。2人とも白いご飯はおかわりしなかったよーおまけ 白菜の浅漬けこれは夜のおつまみに以前、焼肉屋さんで食べたキャベツの浅漬けをマネしました。白菜を洗って細切りにして、よーく水を切って冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前に キムチの素、コチュジャン、生姜・にんにく(ともにチューブ)、みりんで作ったタレにからめました。生で食べるのでサクッとした食感が楽しめるのよね。最近は鍋に入れる時も白菜は細切りにしています。☆ モニター参加申し込み中 ☆【Dr.シーラボ】100倍浸透型ビタミC配合!毛穴をキュッと引き締める化粧水★
さちもんがら 2014-03-25 10:50:06 提供:ドクターシーラボ
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