c-Kirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中 モニプラから黄金生姜パウダーが届きました☆パウダーだから紅茶に入れてもいいかもぉ～♪香りは生姜ふわっとかおるかんじでした今回はこのパウダーを使って豚の生姜焼きをつくりましたょ～♪材料☆ 豚肉 100g☆ 玉ねぎ 1/2☆ ハチミツ 大さじ1☆ 醤油 大さじ２☆ 料理酒 大さじ２☆ 黄金生姜パウダー 小さじ２ 付け合せに野菜の千切り、お好みでマヨネーズ♪まず豚肉は筋を切ってバットに並べ黄金パウダーを全体にふってハチミツ・醤油・料理酒の順に入れて１０分～３０分置きますそしてフライパンで玉ねぎを炒めて透き通ってきたら、玉ねぎをフライパンの端に寄せてそこに豚肉を入れ焼きます最後に漬け汁を入れて煮立たせてできあがりぃ～ 普通の生姜焼きのレシピで生姜をこのパウダーにかえただけです☆えぐみ？みたいなのもなく程よいスパイシーさでした♪今日はこれを使ってバナナケーキをつくろうかなぁ～とたくらんでます火を通してもパウダーだから苦味が少なくておいしいのはありがたいですね♪おすすめです♪
投稿日時:2013/02/23
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