1978年創業サプリメントメーカー c-Kirei＠ニチエー(株)　ファンサイト／暖活サポート「黄金しょうが粉末」の口コミ（クチコミ）・レビュー（クリムさん）

モニプラさんから「黄金ショウガ粉末」を送っていただいたので

ショウガ入りクッキーを焼きました。

送っていただいたのはこちら

黄金ショウガの粉末10ｇ

鹿児島の厳選した、高品質の「黄金生姜」を100％原末にしたものです。
風味と辛味が強い生姜で栄養成分も豊富です。

80ｇでショウガ1ｋｇ分も入っているそうです。少量でもショウガの風味が強いので、お料理にもぴったりです。

バレンタインだったのでハートのクッキーにしました

材料

バター40ｇ

砂糖　30ｇ

卵　Mサイズ1/2個

黄金ショウガ粉末　小さじ1

ホットケーキミックス　100ｇ

バターを少し溶かしてお砂糖と混ぜて、卵を入れます。

ショウガ粉末とホットケーキミックスを入れて捏ねて

冷蔵庫で２０分くらい寝かします。

型抜きして

オーブン１８０度で１５分。

加熱してもショウガの風味や辛味が落ちないので

ショウガのおいしさがたっぷりのクッキーが焼けました。

生姜湯と一緒にいただきました。

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