『1978年創業サプリメントメーカー c-Kirei@ニチエー(株) ファンサイト』
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c-Kirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中モニプラさんのイベントで粉寒天を頂きました~(^O^)寒天といえば一時期ダイエットブームもあった程のヘルシーフード♪私が小さい時は海で海藻をとってきて、おばあちゃんと寒天ゼリーを作ったりしてました←超田舎なのでね!!今は寒天が粉になって料理に使いやすくなってますね。今回は冷蔵庫にあった牛乳で「牛乳かん」を作りました♪【材料】粉寒天 5gくらい水 400ml牛乳 200ml砂糖 45gくらいみかんの缶詰 適量①鍋に粉寒天と水を入れ沸騰させ、粉寒天をしーっかり溶かします。②そこに砂糖を入れ、よく混ぜる。③火と止めて、牛乳を入れまた混ぜる。④タッパーにみかんを並べ、そこへ③を入れる。⑤常温になるまで室温で冷まし、その後冷蔵庫で冷やす。―完成(^O^)―↓なんか給食を思い出す(笑)食物繊維たっぷりのデザートいかがでしょうか(^ω^)♪懐かしの味なのでお試しあれ♪******今日は大量にあるじゃがいも君達もちょっと始末します!!!(´Д`)おばあちゃんが沢山くれるんです!!有難いんですけどね!!!うん!!!!野菜スペースを陣取る大量のじゃがいも↓このまま放置しておくと芽が生えるぜ~(^_^;)という事でコロッケを大量生産しますた。コロッケ久しぶりに作りました。今日の夕食分と明日のお弁当に入れていく分以外は冷凍保存(^ω^)これでしばらくおかずには困らないでしょー♪揚げたらこんな感じ↓油は少なめに敷いて揚げ焼きにしました。(油の後片付けが面倒なので、揚げ物は基本的に油は少なめ)もうちょっと塩胡椒を入れても良かったかな。思ったより薄味でした。でもソースかけるし、いっか(^ω^)久しぶりにがっつり料理を頑張った休日でした(^O^)にほんブログ村人気ブログランキングへ
PiyoKo 2013-07-02 22:48:50 提供:ニチエー株式会社
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