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ヘルシー☆ 粉寒天

ニチエー(株)さんの粉寒天をモニターさせていただきました





現物の写真を撮るのをすっかり忘れていて、使い切った後の写真ですが・・・


寒天の原料は海藻。

そして食物繊維がた~っぷり!!

普段の食生活で食物繊維ってなかなか取れていないので

手軽に食物繊維が取れるのはありがたいです!


今回作ったのは二品。



まず一つ目は


ポトフ寒天





*材料*

にんじん   
たまねぎ   
じゃがいも 
コーン   
ウインナー
 
(具の量はお好みで)

水      500cc
コンソメ   小さじ2強
塩・こしょう 適量

粉寒天   4g


*作り方*

・具をすべて同じサイズに切る。 
・鍋に具を入れて軽く炒め、水・コンソメを入れて柔らかくなるまで煮込む。
・塩・こしょうで味を整える (普通のポトフ完成)
・粉寒天を入れてよく混ぜ、再沸騰させる。
・型に流し込み、荒熱をとる。

寒天は常温で固まります!
冷蔵庫で冷やして冷たくして食べても美味しいです☆


いつものポトフがちょっとオシャレに変身して
家族も喜んで食べてくれました!


二つ目は

ヘルシーおやつ。






*材料*

野菜ジュース200cc
砂糖 お好みで
粉寒天 6g

*作り方*

・野菜ジュース、砂糖、粉寒天を鍋に入れ、煮立たせる。
・型に入れて荒熱をとる。




バットとかタッパーに入れて、固まってから型をとることもできます。


娘がグミが大好きなのでそれっぽいのが作れないかな~?と思ったのですが

グミとはやっぱ違いました…。

でも喜んで食べてくれました☆






また寒天料理、色々試してみたいです。






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よう   2013-07-02 19:13:27 提供:ニチエー株式会社

企業紹介

ニチエー株式会社

はじめまして、弊社は1978年創業サプリメントメーカーとしてインターネット専門ショップ「コラーゲンキレイ」を運営しております。

ただ高いサプリだけは嫌。ただ安いだけのサプリは嫌。を基本理念としてお買い求めやすく、高品質を追求し、皆さまから愛されるお店を目指しています。

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