私は体が冷えやすいのが悩みです～。なのでダイエットのためっていうのもあるけど血行を良くするという点からも運動とマッサージをかかさずやっていますカラダを温める食べ物と言えばまず一番に思い浮かぶのはショウガかなぁ・・。一時期、ジャムを溶かすだけのショウガ紅茶を毎日飲んでいたんですが、何故か近所で扱わなくなったためショウガ紅茶はしばらくご無沙汰だったんですが生姜粉末を頂いたので使ってみました～
c-Kirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中ニチエー株式会社　金時しょうが粉末粉末状のショウガです。ショウガはショウガでも金時しょうがは日本独自のしょうがだそうです。一般のショウガよりも小さくて香りと辛みが強いんだって。カラダを温めるジンゲロールやショウガオールを含んでいて多くのショウガには含有されていないガラノラクトンまで含有されているそうです。また、契約農家で無農薬、化学肥料などは使わずに栽培してるんだって。出してみました～。色は山吹色？黄色と茶色が混ざったような色です。さらっとした粉末です。舐めてみたんですがショウガそのものって感じですね。甘みとかはなく辛いほんのちょっとだけなのにしばらく舌がヒリヒリしました(笑)紅茶に入れてショウガ紅茶にしてみました。私はミルクティーが好きなのでショウガ粉末を入れた後ミルクを追加。邪道ですかね・・？でも美味しいです喉の奥からポカポカしてくる感じ。実は最初飲んだ時上記のスプーンに入ってた量をポカポカ上等とか思いながら丸々入れちゃったんだけどものすごーく喉の奥がヒリヒリしました。辛ーい、入れすぎた～ポカポカ通り越して汗が・・。なかなか強力なショウガなので皆様も量にはお気を付けをショウガジャムがなくなった後何故サボっていたのかというとめんどくさいから(笑)料理に使っているショウガチューブは何となく入れる気がしないし、生姜を擦るなんて飲むたびにいちいちやってらんないよ～と思っちゃったんだよねぇ。でもこれは粉末状だし、さっと溶けるのでその点ではすごく便利でした。せっかく簡単料理レシピもつけて頂いたので鶏肉団子スープにもトライホントに簡単なので料理工程は省きます～。レシピはHP（→こちら）にあるので気になる方はチェックしてみてね肉団子にショウガを練りこみ、スープにもショウガを使用。白菜がなかったので代わりにしいたけとワカメをinついでにいっぱい食べたかったので2倍量で作りましたショウガがグラム表記なのがちょっとわかり辛いです小さじとかで書いてくれれば楽なのになぁとモノグサな私は思っちゃいました（笑）完成・・ってあれ、、あんまり鶏肉団子写ってないですねもりもり入れたんだけど・・。鶏肉なのでヘルシーな感じもするし結構おいしかったです。味見をした時はショウガがぴりっとするなぁって思ったんですが実際食べるとそこまで激しく主張することもなく食べやすかったです。たくさん作ったので次の日もかけて完食私が今回使ったのは10gの小袋なんだけどショウガは一日10g摂るのが良いと言われるそうです。うわ～ショウガ好きでもそれは結構厳しそう・・さっと溶けるのでショウガ紅茶飲みたいけどめんどくさそうって思っている方にはいいんじゃないかなと思います。私が以前飲んでたジャム状のやつは1週間ちょっとしかもたないのに結構高かったのでそれに比べると紅茶のぶんを考えてもかなり経済的にもお得かなお休み前の習慣としていかがでしょ～か？いや、朝の方がいいのか？

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romi 　 2012-09-17 00:17:03 提供：ニチエー株式会社