c-Kirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中







サプリとか、体に良い栄養物とかを飲んだり食べたりするのが嫌いな私





できる限り、普段の食事で栄養を取りたいと考えてます





でも、コラーゲンとかって弱い私って女だったんだーと改めて思いました





今回、届いたポークコラーゲン100














粉のコラーゲンを使うのは初めてで、臭いとか味に敏感な私はちょっと不安でした





このポークコラーゲン100は、熱に強くて低味低臭とのこと





まずは、恐る恐る毎朝飲むコーンスープの中に←失礼





















飲んでみたら、味も臭いも全然変わらない





これなら何にでも入れて大丈夫そう





ってことで、早速料理に使ってみました





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☆子供も食べれる麻婆豆腐☆



材料・・・ナス、ピーマン、豆腐、挽肉、味噌、醤油、みりん、油、片栗粉、ポークコラーゲン100

作り方・・・材料を適当な大きさに切ります。

　　　　　　豚肉から油で炒めて、野菜も炒めます。

　　　　　　水と調味料を入れて、野菜がやわらかくなるまで煮込みます。

　　　　　　ここでポークコラーゲン100を5ｇ入れます。（すぐに溶けました！）

　　　　　　水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。











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麻婆豆腐なのに、豆板醤を使っていません





子供がまだ離乳食期なので、刺激のある調味料を使いたくないので、味噌・醤油・みりんで甘めに

仕上げました





大人には物足りない感じがしますが、食べるのは私だけなのでよしとします





そして、もう一品



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☆かんたんおかず☆



材料・・・えのき、豚バラ、チーズ、ポン酢、油

作り方・・・豚バラを油で炒めて、そこにえのきを入れて炒めます。

　　　　　　肉の色が変わったら、ポン酢を適量入れます。

　　　　　　ここで、ポークコラーゲン100をフリフリ。

　　　　　　すぐに火を止めて、とろけるチーズ（ピザ用）を振り掛けます。

　　　　　　余熱でチーズが溶けるのを待って完成。











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簡単すぎ





でもね、これご飯に合ってすごく美味しいんです





旦那さんもお気に入りメニュー





ってことで、これから毎日コラーゲンを取り入れたいと思います

まき 　 2012-10-26 12:02:12 提供：ニチエー株式会社