こんにちは！天然酵母飲料cobon（コーボン）の第一酵母です。

おかげさまで
当ファンサイトの参加者が1000名を突破しました！！
これもひとえに皆さんのおかげです。
今後も皆さんに参加したい！と思っていただけるイベントを企画していきたいと
思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、今回のイベントは、新製品開発にあたり、
皆さんのご意見によってより製品をブラッシュアップできたら・・・と思って企画したものです。
その製品とは、「おやつ感覚で天然酵母を取れる飴」です！
ぜひ、飴を試食していただき、皆さんの率直なご意見を、
アンケートを通してお寄せください！

参加方法は簡単♪

まずは、参加するボタンをクリック！

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抽選で50名様に、「天然酵母入り飴」のサンプル2個をお送りします。
試食をしていただいた後に、アンケートにお答えください！！


※今回は、試作中の製品に関するイベントのため、サンプルの写真や感想を
　ブログやツイッター、mixi、Facebook等にアップするのはご遠慮くださいませ。
　どうぞよろしくお願いいたします。

皆様のご参加、お待ちしております！！


～・～・～・～・～天然酵母飲料　コーボンNシリーズ情報～・～・～・～・～

【酵母って？？】
酵母は、目には見えない小さな生き物（微生物）で、土、水中、植物の葉・花、果実の表面や動物の皮膚や体内などにすんでいます。
種類によっては、糖分を利用し分解する「発酵」という能力を生かし、酒や味噌・しょうゆ・パンなどの発酵食品を作るのに利用されています。
酵母は酵素と深いつながりがあります。酵母は活動に必要な酵素を体のなかでたくさん作っていており、その量や効率の良さは、工業的に酵素を作る時に利用されるほどです。また、酵素の英語表記であるenzymeは「酵母(zyme)の中にある(en)」というギリシャ語が語源といわれています。
酵母はその字の通り「酵素のお母さん」とも言える存在です！

【天然酵母飲料コーボンって？】
静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させた濃縮タイプの飲料です。
コーボンの天然酵母は、熱や酸に強いので、お湯で割ってホットで楽しんだり、温かいドリンクに入れたり、さっと加熱してお料理に使うこともできるのが特徴です。

また、酵母が発酵して発酵食品をつくるのと同じように、天然酵母は腸の中でも食べた物を発酵させる働きがあると言われています。おならや便が臭う人は、腸の中で食べ物がうまく消化されず腐っているのが原因と言われていますから、天然酵母をとれば気になる臭いも解消するかもしれませんね。