いろいろお腹に優しいものを試している私ですが、今回は「酵母」を試させていただきました。
酵母ドリンク「コーボンマーベル」のサンプル3日分です♪
原材料が、 果実(りんご、みかん、ぶどう、梅)、砂糖(てん菜)、天然酵母、オタネニンジン葉抽出液
ということでフルーツ生まれの酵母がたっぷり含まれています。
1日10~20mlを希釈して飲みます。
3日間連続で試してみましたよ♪
サンプルはコーヒーのポーションみたいなので届きました♪
【見た目】メイプルシロップのような感じ
【香り】樹液っぽい香り。カブトムシのエサの香りにちょっと似てる(笑)
【味】1日目はお湯で希釈。
香りはお湯で薄まったものの、樹液っぽい香りに不安を抱きつつ飲んでみました。
味は甘さが結構際立つ感じです。プルーンのようなフルーツの味と、メイプルシロップのようなシロップの味がまざったような味です。
プルーンやメイプルシロップの甘味が苦手な方はちょっと苦手に感じるかもしれませんが、大部分の方は普通に飲めると思います。
2日目は紅茶で希釈
紅茶は ↑ のスターバ〇クスのもので。
紅茶の香りとまぎれて香りも違和感ないですし、味も和らぎ飲みやすい。
フルーティーな紅茶になります。
今回はラベンダーの香りのハーブティー紅茶で希釈しましたが、香りがいい感じにマッチしました。
お湯だけだと際立っていた甘味も、ほどよい甘さになります。
ただしっかり混ぜないと沈殿気味になりますのでご注意を。
3日目はホットミルクで希釈
違和感ないです。
ミルクでマイルドになるのでとても飲みやすい。
ホットミルクって砂糖入れて甘くするとホッとした味になりますが、その砂糖の役目をうまく担ってくれます。
ということで、飲みやすさの順で行くと
ホットミルク→紅茶→お湯
でした。
ヨーグルトなどとも合いそうですよ♪
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まりるり 2013-10-23 09:13:12 提供:第一酵母株式会社
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第一酵母株式会社は、静岡県伊豆で70年以上にわたって続く酵母屋です。
1950年に、日本に古くから伝わる発酵食(味噌、しょうゆ、ぬか漬け等)に着目し、現代人に不足している「天然酵母」を簡単に補給していただくために、天然酵母飲料を研究・開発。以来、今も創業当時と変わらぬ精神と手作りの製法でコーボンをはじめとする天然酵母飲料・食品づくりに取り組んでいます。
今後もコーボンを通して皆様のキレイや元気をサポートできるよう、頑張ってまいります。どうぞよろしくお願いいたします!