【毎朝爽快、飲む酵母】天然酵母飲料コーボン(cobon)のファンサイト

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今日のごまメモ 1/14 芋あんぱん


 
今週末は大寒波がくるということで
昨夜からずいぶん冷え込んでいます。
 
先週末も雪で寒かったのに
今週末も寒いなんて・・・
 
そんな寒かった先週末に
今年最初のパンを焼きました。
 
芋あんぱん

 
 
あんぱんぽい形にしたはずなのに
焼きあがったらまん丸に・・・
 
 
いつまでたっても上達しない・・・
今年もそれは変わらずかしら
 
 
中のあんは
お正月にきんとんを作った時に
使い残したサツマイモがあったので
それを使ってさつまいもあんに。
 
 

 
 
が・・・
 
お砂糖を控えめにしたら
控えめすぎたようで
ぼやけた味わいに
 
こういうのはやっぱり少し甘めなほうがおいしいですね
 
 
 
 
 

 
 
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添付のスープ、めん・具をお鍋に入れて煮込むだけで
簡単調理できる冷凍のタンメンだそうです。
国内産にこだわったキャベツ、ニンジン、白菜、小松菜、玉ねぎ入り。
麺は国産小麦粉使用の平打ち麺 
スープは鶏ガラと香味野菜の旨みがたっぷりの特製スープ&かくし味付き。
 
寒い季節、あたたかなものを手軽に食べられるのって
ホントいいですよねぇー
 
野菜もたっぷり摂れそうです
 
 
 

 
 
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gomame   2017-01-14 11:00:00 提供:第一酵母株式会社

企業紹介

第一酵母株式会社

第一酵母株式会社は、静岡県伊豆で70年以上にわたって続く酵母屋です。

1950年に、日本に古くから伝わる発酵食(味噌、しょうゆ、ぬか漬け等)に着目し、現代人に不足している「天然酵母」を簡単に補給していただくために、天然酵母飲料を研究・開発。以来、今も創業当時と変わらぬ精神と手作りの製法でコーボンをはじめとする天然酵母飲料・食品づくりに取り組んでいます。

今後もコーボンを通して皆様のキレイや元気をサポートできるよう、頑張ってまいります。どうぞよろしくお願いいたします!



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