モニターがきっかけで出会って以来大好きな酵母ドリンク、
cobon（コーボン）の新製品を
発売より一足早くお試しさせていただきました！
cobonはこれまで定番のコーボンマーベル、
限定のマキベリーライフプラスとモニターさせていただき
色々なアレンジで楽しめたりお料理にも大活躍ということで
自分でも購入して色々活用しています。
そんなコーボンに今回、
独自の発酵技術を生かしてザクロを配合した
このコーボン ザクロライフ プラス N525。
（名前が長いので以下ザクロライフプラスと略させていただきます）
ザクロといえば女性らしさをチャージしたいときに
ピッタリのフルーツ。
さらにはビタミンC爆弾と言われるローズヒップまでプラス！
中には酵母がたっぷり…
常温で開封すると噴きこぼれるおそれがあるため、
しっかりと冷蔵庫で冷やしてからの開栓が必要です。
付属のカップで一杯、
20mlが1回の目安量です。
こちらのザクロライフプラスには
1杯分20ml中に酵母が10億個。
そのまま味わってみると
（もちろんそのままなので濃ゆいですけど）
てん菜糖とフルーツそして酵母から作られるコーボンの深みのある甘さに
きゅっとしたザクロとローズヒップの酸味が
フルーティーさを加えていて、美味しい❤️
ザクロの独特のえぐみとか
ローズヒップのきつーい酸味はなく
バランスの取れたお味です。
私は定番のコーボンマーベルも大好きで
愛飲しているのですが
フルーティーな酸味が加わることで
より飲みやすい味になっていると思います。
これまで市販のザクロ入りのジュース、100％果汁
どちらも飲んだことがありますが
ザクロ入りは酸味料や香料など添加してある場合もあったり
味が軽かったり…あんまり続きませんでした。
100％果汁はものによっては多少えぐみを感じたり…
開封後早めの飲みきりが必要なので
常飲しない時は日持ちが気になったり。
そのあたり、ザクロライフプラスは
色々な点において合格です！
まずは一番手軽な飲み方で。
20mlを６～７倍のお水で割って飲みます。
もちろん炭酸割りも美味しいです
含まれる酵母の数はコーボンマーベル（18億個）より少ないけれど
飲んだ時に中から感じるポワポワ感はちゃんとあり、
中から元気になれる感じがします❤️
飲んでいるときの調子は
コーボンマーベル同様、良好です。
今回、このザクロライフプラスの発売を知って
真っ先にやってみたかったのが、こちら。
テキーラサンライズが好きで好きで
祖母の家の庭でとれるザクロで
グレナデンシロップを毎年作っていた私…
ザクロといえば！
テキーラサンライズなんです。
オレンジジュースに…
ザクロライフプラスをそーっとそーっと沈めますと…
テキーラサンライズ風です！
授乳中なのでテキーラ抜きですが…笑
オレンジジュースの酸味の後の
ザクロライフプラスの甘酸っぱシロップ感が
なんとも贅沢な気分になれます。
美味しすぎて飲みすぎ注意です。
あと、定番ですね。
豆乳×コーボン。
女性ホルモンにはバッチリの黄金コンビ❤️
ザクロライフプラスでもほんのり甘酸っぱくなって
とても美味しいです。
ザクロやローズヒップの酸と反応するのかな？
混ぜるだけでとろっと、飲むヨーグルトみたいになります。
美味しくてついぐびぐび飲んでしまいそうですが
適量を楽しんでいます
そしてこちらも定番の
ヨーグルト×コーボン。
ちなみにこの豆乳ヨーグルトは
コーボンマーベルと豆乳で作った手作りです
（発酵料理研究家のじゅんじゅん先生のブログ
http://junjun.eshizuoka.jp/c61843.htmlで紹介されています。
豆乳ヨーグルトについてはまたあらためて詳しく書きますね＾＾）
酸味が少なくまろやかな豆乳ヨーグルトに
ザクロライフプラスの甘酸っぱさがなんともいいコンビで…
こちらも食べ過ぎ注意です。笑
さて、もう一品番外編です。
頂き物のスイカがありましたので…
ざくざく切って凍らせたものをブレンダーでシャーベット状にして
ザクロライフプラスを少しかけてみました
なんかスムージーとグラニテの中間みたいになってしまいましたが汗
これがとっても美味しくて！
スイカだけでも美味しいのですが
ザクロライフプラスの酸味と深みがいい風味を加えてくれて
暑い日にお客様に出したら喜ばれそうです❤️
コーボンN525のシリーズの中でもザクロライフプラスの
フルーティーな酸味と深みのある甘さは
色々な（特にスイーツ方面）レシピ創作欲をかき立ててくれます…❤️
と、美味しすぎて色々アレンジ欲が出て
あれこれ載せてしまいましたが汗
とにかく安定した質の良い酵母で作られたコーボンに
何かと女性の美と健康にうれしいザクロとローズヒップが加わって
お味もとても美味しいということが少しでも伝われば何よりです
コーボンを愛飲中の方も、
これから酵母ドリンクを飲んでみようかなという方にも
自信を持っておすすめしたいと思います！
投稿日時:2016/05/22
: 
ムリなくムダなく楽しくおしゃれに♥
提供：第一酵母株式会社
