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🌿 コーボンマーベルN525 第一酵母
1回分(20ml)で18億の酵母を飲むことができる、伊豆のロングセラー酵母飲料です。
果物(りんご、みかん、ぶどう、梅)と甜菜糖を酵母でじっくり1年以上発酵・熟成して作られたフルーツ生まれの酵母です🍎🍊🍇
酵母は、みそ・しょうゆ・酒やワインなど発酵食品をつくるのに欠かせない生きた微生物で、たくさんの酵素を体内に持ち、環境を整えるサポートをしてくれる善玉菌です🌿
原液約20ml(付属の計量カップ1杯分)を水やお湯などで6~7倍ほどに薄めて、1日1回飲みます。
フルーティなハチミツのような感じで、甘くて飲みやすいです。
コーボンの酵母は熱に強いそうなので、寒い時期は、お湯割りや紅茶・ホットミルクなどに加えて温かい飲み物で飲めます。
紅茶が好きなので温かい紅茶でいただいてみましたが、ハチミツのようにとろっとしてフルーティーな甘みが紅茶の苦みによく合います☕️
炭酸水、青汁、ヨーグルトにかけても美味しそうです😊
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投稿日時:2023/02/20
提供:第一酵母株式会社