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大豆ミートで欲張り麻婆丼♪

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                        『欲張り麻婆丼』




昨日の「欲張り麻婆丼」

カンのいい方は、お気づきですよね^^


                   


こちらの、「大豆ミート」を使いました^^

大豆ミートの記事はこちら → ☆☆☆


パパッと作ったので、きちんとしたレシピが書けないのですが、手順だけ^^


・・・作り方・・・

①大豆ミート(30g)を、塩ゆでする。

②にんにく、しょうが、玉ねぎ(1/3コ)、茹でた大豆ミートを炒める。

③味噌、醤油、砂糖、ウェイパー、豆板醤、鶏ガラスープ、ゴマ油などで、「麻婆」の部分を作る。






④カットしたナス(2本)を加え、しんなりするまで炒める。ピーマン(1コ)も入れました。





⑤水切りした豆腐を加え、煮込む。仕上げにゴマ油とラー油を加える。




⑥片栗粉でとろみをつけたら完成♪


あつあつのごはんにのっけて食べましょう




UPで





どこから見ても、挽き肉です


相方様が、食べ終わったのを見計らって。。。

相方様 「美味しかった♪ごちそうさま~^^」
P太郎。 「美味しかった??」
相方様 「うん♪大満足(^~^)♪」
P太郎。 「これ、あの大豆のやつ使ってん^^」
相方様 「え~っ(;゚Д゚)!!!全然分からんかった^^;」
P太郎。 「味がしっかりついてるからね(^ε^)♪」

大成功


まだ、残ってるので、違うお料理に使ってみたいと思います^^

今度は、何にしようかな~


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P太郎。   2012-07-17 13:16:17 提供:株式会社インジェンス

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株式会社インジェンス

ココロとカラダにいいものを取り揃えています。
糖質制限が簡単にできる大豆ミートや美容液につかっているような入浴剤などを扱っています。
ジャンルは健康食品をはじめ、健康器具、サプリメントや石鹸まで、ありとあらゆる「ココロとカラダ」にいいものを取り揃えています。

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