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☆ 大豆ミートでヘルシークッキング ☆


みなさん大豆ミートって知っていましたか



こちらお湯で戻せばお肉のように食べられる糖質が気になる方から大好評の大豆のお肉なんです








これは身体にもいいし大豆って女性には嬉しいですよね


大豆%なので、大豆の成分と同じでたんぱく質が多く、脂質が少なくなっています


脂質はお肉の約分のたんぱく質は牛肉の約倍、食物繊維たっぷりなので体に無理をさせないダイエットができちゃいます



こちらがお湯で戻す









お湯で戻した







あとはミンチ同様に調理するだけなんで簡単です


まず同封のレシピにものってたピーマンの肉詰め風






ロールキャベツ






つくね風照り焼き






と色んな料理に活用させました


お湯でもどした時は香りがやっぱり大豆だなと思ったんですが、調理すると香りもなくなり本当ひき肉みたいです


ちょっと濃いめの味付けにすると本当にわかんないみたいでは言われるまで気づいてませんでした


はミンチタイプを選びましたが、フィレタイプ、スライスタイプ、鶏ももタイプなどなど色々あるみたいです


味付けを工夫すれば見た目も食感もまさにお肉だし、ダイエットをしたい方にはピッタリですよ


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きゅぴ   2012-07-16 15:01:01 提供:株式会社インジェンス

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