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以前から気になっていた大豆製品。
畑のお肉と言われるぐらい栄養満点なのに、お肉とは違う。。。形状が。。。
どうしても副食になってしまう大豆なので、摂る量が 少なくなりがちだとおもうんです。
もったいない。。。体にいいのに。。。
そこで、ご紹介するのが 『大豆ミート』です。
大豆ミートの形状は、ミンチのものからスライス、細切れのようなものまであり、お肉料理全般に使えるというすぐれものです。
私は、3種類の食べ方をしました。
最初はこれ↓
下の方の写真で、トマトソースで味付けしました。
2つ目はこれ↓
チャーシューの味付けに近い感じで味付けしてみました。
どちらにも言える事は、後味がどうしても大豆だということです。
最後に、焼き肉のように焼いてたれをつけて食べたのが、一番よかったです。
これって、お肉が食べたいけど食べられない方でも焼肉が食べられるってこと。。。?って思いました。
だとしたら、朗報ですよね^^
実家の父も食事制限してるので、勧めたいなって思います。
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みるくの森 2012-08-03 15:54:20 提供:株式会社インジェンス
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