インジェンスさんから「大豆ミート」届きました


大豆ミートって食べたこともないし、調理したこともない　
ベジタリアンのお食事に使われるとか？？
テンペみたいなもの？？
っと謎だらけ　



・大豆は「畑のお肉」と呼ばれるほど栄養たっぷり。
→食物繊維の含有量はトップクラスの含有量！タンパク質やイソフラボンも豊富です！

・湯戻し簡単で料理ラクラク
→１分ほど茹でて、お湯を切るだけ！あとはお肉として調理するだけなんです

っと、体に良さ気　　ヘルシー料理作ってみました

1分くらい茹でて焼肉のたれ絡めて片栗粉付けて「大豆ミートの唐揚げ」
タレもすぐに吸収するので漬け置きしとかなくていいから簡単に出来ちゃいました


想像以上に膨らむので大量にっっ
歯ごたえあって美味しいぃぃ
家族皆大絶賛

子供にも好評


おかずを一切食べないあぷちゃんも珍しくパクついてましたっ


お肉でもないし、大豆でもないし、、、、初めて食べる感覚です
歯ごたえあるのでよ〜く噛むのでいつもよりは少量でお腹膨れるかも
噛み噛み噛み噛み・・・・・噛み疲れて寝てしまいましたぁぁ


次は「回鍋肉」　　「肉」入ってないから「回鍋豆」ですかね？　　何と読む？？


これもいけますっっ
この歯ごたえにはまりますねっ
旦那が「ホルモンっぽいなぁ」っと言っていたのでそれをヒントに、、、、

次は、我が家特製の焼肉の漬けタレを絡めてみました


やっぱりいけるぅぅぅ
美味しくてあっさりしてるのでパクパクいけます
止まりませんっっ



今回私はスライスタイプを試させていただいのですが、鶏モモタイプ、ミンチタイプ、　フィレタイプ、木の実タイプ、手羽タイプ、っと色んなタイプがあるので、お肉の代わりに色んな料理に使えると思います。
ヘルシーだし美味しいし、手間もかからないし「大豆ミート」気に入りましたっっ
いいもん発見っっ




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snoopeants127 　 2012-02-02 09:59:02 提供：株式会社インジェンス