『ココロとカラダに健康と美容を -ここから.com-』
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ベジタリアンな方がお肉の変わりに使っている大豆ミート
ずーっと気になっていたので初めて使ってみました
今回作ったのはキーマカレー
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17560999424facacc73b791/m-4e92ea15b7079/k-1/s-0/
ここから.comの『大豆ミート ミンチタイプ 200グラム入り』
乾燥した状態で入っているので沸騰したお湯で1~3分茹でて使います
茹でると2.5~3倍の大きさになるので水切りをし
あとはお肉と同じように調理すればOK
3分茹でてからスパイスと一緒に炒めた状態
お肉にしか見えないですよね
完成作り方は省いてます(笑)
玄米ご飯と組み合わせたから健康的
食べてみたら食感はお肉
お肉よりもさっぱりしていて美味しいかも
タンパク質、イソフラボンがたっぷり摂れるのも嬉しい~
簡単に使えるので他にも色々作ってみたいです
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今日の本
nuuamu手帖 ~渡辺 満里奈~
4年間続けていた手作りの連載の中から「縫う物」と「編む物」をまとめたもの
手作りと言うとやぼったくなるけど洗練された手作り作品がこちらのやる気を起こしてくれる
だれかの木琴 ~井上 荒野~
どこかれ見ても幸せに見える家庭の主婦小夜子
小さな孤独をかかえて少しずつ奇怪な行動が増えていく
小夜子の壊れ具合がジワジワと怖い
mi- 2012-06-28 13:10:51 提供:株式会社インジェンス
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糖質制限が簡単にできる大豆ミートや美容液につかっているような入浴剤などを扱っています。
ジャンルは健康食品をはじめ、健康器具、サプリメントや石鹸まで、ありとあらゆる「ココロとカラダ」にいいものを取り揃えています。