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大豆ミート meets 豚こまピカタ

先日御紹介した大豆ミート。

我が家に届きました(*^▽^*)



*大豆ミートの記事はこちら


お肉の代わりに使ってらくらくダイエット!!なお品です≧(´▽`)≦

気になるかたは→ここから.com
へアクセスしてくださいね。

さっそく、お料理に使ってみました(°∀°)b

乾燥した状態なので、2~3分ゆでて戻します。


うん、見た目はなんとなくお肉デスヨ(ノ゚ο゚)ノ

次に豚こまとしっかり水切りした大豆ミートを混ぜます。

今回は豚こまと大豆ミートを半分ずつの割合で使いました。



塩コショウ、たまご、マヨネーズも加えて、ぐっちゃぐちゃに

混ぜ合わせます。


注)ここで、小麦粉をまぶした後にこれらを加えたほうが


しっかりまとまったんだろうな・・・と後で思いました(@ ̄Д ̄@;)



混ぜてたまご等が肉と大豆ミートによく絡まったら、

少しずつまとめてフライパンへ。

マヨネーズ入りなので油いらないですよ~(*^ー^)ノ




あとは両面しっかりやいて出来上がり★




とんかつソースやケチャップと相性バッチリ(^_^)v

食べてみた感想は・・・

ちょっと大豆ミートのにおい(やや臭い)が気になりましたが・・・

豚こまと混ざっているので違和感なし。

パパも長男君もパクパク食べてくれましたv(^-^)v

特有のにおいがあるので、

濃い目の味付けの料理にするのがオススメです。

次はカレーや酢豚のときに使ってみたいと思います。

今回は木の実タイプという、くるみくらいの大きさのものを使いましたが


手羽タイプなどお肉の部位別にいろいろあって、

使い勝手もいいですよ(o^-')b






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nao   2012-02-25 09:51:59 提供:株式会社インジェンス

企業紹介

株式会社インジェンス

ココロとカラダにいいものを取り揃えています。
糖質制限が簡単にできる大豆ミートや美容液につかっているような入浴剤などを扱っています。
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