９月が始まりました。
今年も気がつかぬ間に３分の２も経過してしまったことになります。
恐ろしや。ああ、恐ろしや。恐ろしや。

毎日食べて飲んでる場合ではないですね。
年はとるばかり。
ふぅ～～～。

さてさて、以前から大変興味があった大豆ミートのモニターに当たったので久しぶりに料理なんぞをしてみました。

モニプラです。↓

心と体を美しくーここから.comーファンサイト応援中


大豆ミートもしくはフェイクミート？呼び方は色々あるみたいですが、要はお肉みたいにしたお肉ではないものってことです。

お肉の食感でお肉よりカロリーが抑えられるので以前から注目してたんです。
こちらが大豆ミートです。




こちらをお湯で戻して水気をきります。
そしてお肉のようなかんじで普通に料理するだけです。
今回は、グラタンを作ってみました。




食べた食感は・・・・
完全にお肉です。
何も言わなかったらお肉と勘違いしても仕方ありませんってくらいお肉！




これが鶏肉もどきなんですけど、完全な肉です。
私の料理の腕がよいのか。

うそです。

今はネットで買うのが主流っぽいですが、スーパーとかに売っていたら即買いですよね。
あー、大量に欲しい。。。

そして、久々のランチレポート。
以前行った定食屋さんの名前が判明しました。

http://ameblo.jp/mixjuice09/entry-10965770671.html


えびもとという定食屋さんです。
私の大好きなきくかわと尾張屋本店に挟まれてるなんとも立地の良い場所にあります。

今回は、煮魚をオーダー。
お弁当箱に入ってやってきます。




こんなボリューミーなのにここにお椀もつきます。
お客さんがひっきりなしに入ってきます。

ここの何がすごいかっていうと、メインの他のサイドも全然気を抜いてないんですよね。

サイドその①
赤身。




サイドその②
豆腐。




サイドその③
鶏肉などの煮物。



そしてやっとこさメインの煮魚です。




こちらもドシンと位置しています。
そして、卓上には柴漬けがありご飯のお供としても活躍します。

ん～、全部が全部おいしいです。
食べた後はお腹がはち切れるほどいっぱいになりますが。

夜も訪れたいお店の１つです。

こういう味はなんだか落ち着きますね。
ご飯ももりもり食べて大満足です。

しかし、神田ランチストリート（勝手に命名）はあついです！

うなぎ、定食、そば。
日本人丸出しですね。

ごちそーさまでしたー。

みくす 　 2011-09-01 13:03:47 提供：株式会社インジェンス