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大豆ミートって知っていますか?
大豆ミートっていうのは、大豆で作った、お肉そっくりの食感の食べ物です。
むかし、京都の豆腐専門店で、大豆のお肉の佃煮を食べて、感動しました。
だって、お肉としか思えないんですよ!
ベジタリアンの方はもちろん、ダイエット中にもうれしい素材ですね♪
大豆ミートでそぼろご飯を作ってみました。
ハゲうずらは、肉だと思っていました。
大豆だよ〜っていうと、「すごい!!」を連発していました。
大豆ミートは乾燥しています。
それをお湯で戻し、あとは肉と同じように使用します。
お湯で戻している時に豆乳のような匂いがします。
しかし、料理した後は、全くわかりません!
簡単で健康にも良いお肉、大豆ミート、とってもいいですよ♪
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myr**72 2011-08-25 23:24:54 提供:株式会社インジェンス
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糖質制限が簡単にできる大豆ミートや美容液につかっているような入浴剤などを扱っています。
ジャンルは健康食品をはじめ、健康器具、サプリメントや石鹸まで、ありとあらゆる「ココロとカラダ」にいいものを取り揃えています。