心と体を美しくーここから.comーファンサイト参加中 先日、ここから.comさんの『大豆ミート』を食べてみました。 袋を開けたらすぐにきなこの様な香ばしいイイ香り!ちなみにこれは木の実タイプだけど、他にも手羽タイプなど数種類あります。そのまま食べてみたら、カリカリしてて美味しいスナック菓子みたい塩コショウを振ったらのおつまみになりそうな感じです。 1分茹でたところ。膨らんで大きくなってるし、しゃぶしゃぶのお肉みたいな感じです。私はお鍋で茹でたけど、レンジで作ることも出来ます。 今回は、大根や人参、玉ねぎと一緒にコンソメスープにしてみました。そのまま食べた時とは違って、プリンッとした歯ごたえが、本物のお肉みたい!硬くはないけど、結構歯ごたえがあるので、食べ過ぎ防止になるかもしれません。完成したスープの仕上げに茹でた大豆ミートを入れ、軽く煮込んで作ったので、大豆の甘みがスープに出て美味しかった~。そして翌日の出来事…私は便秘症ではなく、毎日一回のお通じがお決まりなんだけど…何と4回も出ましたお腹が痛い訳じゃなく、スルリと(笑)食物繊維が豊富な証ですね☆ダイエットだけじゃなく、便秘に悩む人にもいいかもここから.com
投稿日時:2012/03/02
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