ココロとカラダに健康と美容を -ここから.com-/大豆ミート ミンチタイプの口コミ(クチコミ)・レビュー(チワウさん)

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レビュー

 こちらは、お肉の代わりに使える大豆ミート ミンチタイプ。 お湯で戻せば2~3倍に膨れるそうです。 お肉よりもヘルシーなうえに、食物繊維やタンパク質・イソフラボンも豊富なので、ダイエット中に摂っても栄養不足の心配はありません。   この大豆ミート ミンチタイプを使って「大豆ミートとじゃが芋のチーズとじ」を作ってみました。 まずは半分の量の大豆ミートをお湯で1~3分茹でる。 見た目はまさにひき肉ですよね~。けど、茹でてるときすごく大豆の香りがしてました(笑)  次に、玉葱・じゃが芋をスライス。 ちなみにこのじゃが芋は、我が家のベランダ菜園で収穫したものです♪    フライパンに油をひき、玉葱とじゃが芋を炒める。じゃが芋がちょっと厚めのスライスで火が通りにくいため、ある程度炒めたあと戻した大豆ミートと水加えて塩・コショウをし、蓋をして蒸し煮にする。  じゃが芋に火が通ったらとろけるチーズを上にのせて余熱で溶かし、最後に人参の葉っぱを飾って出来上がり♪  本当のひき肉を使うとかなり高カロリーのメニューになってしまいますが、大豆ミートならその分ヘルシーなので安心して食べられます。けど、食感はひき肉そのもので、何も知らずに食べたらきっと大豆ミートだって気がつかなそうです。 大豆ミート、もう少しお手頃価格ならもっと頻繁に使えるんだけどな~。 心と体を美しくーここから.comーファンサイト応援中 にほんブログ村

投稿日時:2011/06/11 : ☆チワウのおもちゃ箱☆ 提供:株式会社インジェンス

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大豆ミート ミンチタイプ

価格:2,480円(税込)

多くのメディアで取り上げられ、大注目の『糖質制限』にぴったりの食材、大豆ミート。 ひき肉のかわりのようにお使いいただけるミンチタイプです。

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