『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』
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こんばんは
もぅすぐ セレモニーが始まる W杯(≧▽≦)
そのお供に
モニプラ様 コエドブルワリー様 より 素敵なお品が届きました~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
ビール のワールドカップともいえるWorld Beer Cup 2010
そこのスペシャリティビア部門で銀メダルを獲得したCOEDO紅赤-Beniaka-。
今回は、この紅赤-Beniaka-を含むCOEDOビール5本セット~
私、COEDOビール 大好きなんです
こちら 小江戸 といえば~ の 川越の地ビール
ららら~o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
めちゃめちゃ ご贔屓( ´艸`)
だって~ ○○だもん☆-( ^-゚)v
コエドブルワリー
さぁ このニッポンのクラフトビールとして、ビールのワールドカップに出場し、
メダルを獲得することができたCOEDOビールと 一緒に日本代表を応援したいと思います。v(^-^)v
そして、こちらの5種類を じーっくりと
まず 銀メダルの 『紅赤-Beniaka-』
紅赤色。薩摩芋から生まれた、香ばしいスイートな香りとまろやかなコク、アルコール度数7%のフルボディ。
長期熟成の プレミアムラガー です
続いて 『瑠璃-Ruri-』
黄金色。ホップの苦み香味のバランス、麦の旨味をスッキリと。
爽やかな飲み口のプレミアムビルスナー。その透明感は宝石の 瑠璃 みたいです
『伽羅-Kyara-』
琥珀色。コクがあってまろやか、麦とホップのアロマある香り高さ。
香木の様に香り高い アロマポップです
『白-Shiro-』
白濁色。果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな小麦の無ろ過ビール。
甘い香りで明るく 滑らか
『漆黒-Shikkoku-』
艶やかな黒色。重たすぎないスムーズな軽やかさ、うま味の黒ビール。
長期熟成黒ビール。まるで漆色
どれも これも楽しみです
今日は 開会式
こちらの 『瑠璃』 で楽しみたいと思います
こだわりのビール作りも たくさん載っている こちらのブログもぜひ
COEDO NEWS BLOG
コエドブルワリー様 モニプラ様 ありがとうございます
今から いただきまーす
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お味は 後ほど お伝えしまするぅ(*^o^*)
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kupu kupu 2010-06-11 21:31:48 提供:コエドブルワリー
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ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。
ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。
「ビールはすばらしい。」
COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。